Gellati

Panna Ultra Pastorizzata 35%+

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Descrizione

Descrizione: Panna ad alto contenuto di grassi (38%), ideale per lavorazioni professionali. Massima montabilità e struttura compatta, perfetta per applicazioni che richiedono alta tenuta, come sac à poche, glassature e decorazioni resistenti, conferisce corpo e gusto intensi alle preparazioni.

Ingredienti: Panna (crema di latte)

Confezionamento:  5 L, 10L e 1000 L.

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